秋季是秋季一個豐收的季節(jié)，不管是蔬菜農作物還是蔬菜水果都是非常豐厚的。秋季不僅是多多盛產水果的季節(jié)，各類蔬菜也是吃種琳瑯滿目，夏天的秋季多種瓜類，秋天未斷，蔬菜秋天未斷，多多初秋種植過冬的吃種蔬菜，仲秋就可以上市，秋季秋季實倉的蔬菜蔬菜，可謂五顏六色，多多品種繁多，吃種你知道秋季的秋季應季蔬菜有哪些嗎?
南瓜
南瓜在東北地區(qū)被稱為矮瓜，能夠食用，蔬菜外形與西葫蘆有點相似，多多南瓜老練后多為黃色或橙紅色不等，通常在7~9月老練，滋味甜美，有潤肺益氣，化痰排膿，驅蟲解毒，美容抗痘等功效，并且南瓜是所有秋季蔬菜中脂肪含量最低的。
芹菜
芹菜性喜冷涼，濕潤的氣候，屬于半耐寒性蔬菜，不耐高溫，很多人在吃芹菜時只吃莖，不吃葉子，其實芹菜葉中的營養(yǎng)價值要高于莖很多，芹菜葉中的維生素E，鎂，錳，銅，磷在秋季應季蔬菜中均居于首位，有極好的降壓作用。
蓮藕
蓮藕于夏末上市，秋季盛產，蓮藕中富含碳水化合物，維生素C和纖維素等，肉質脆嫩，即可生吃又可熟食，生藕清熱涼血，止血散瘀，生津潤肺;熟藕補充心養(yǎng)血，糖尿病患者不宜吃熟藕和藕粉。
上面介紹的這些食物都是比較適合秋季吃的，一定不要小看它們，秋季多吃南瓜對身體有好處，可以美容抗痘，同時也可以解毒。而且還有的脂肪量也是最低的。也要多吃些芹菜啊，蓮藕這些蔬菜，含有豐富的微量元素，對身體健康有利。這個秋天有了這樣的養(yǎng)生食材，就不必擔心了，大家要多吃這樣的食物，對身體有好處。