每年的端午都聽端午節(jié)除了法定的節(jié)假日很開心以外,還有各種有趣的節(jié)必活動(dòng)可以參加,美味的種食食物可以吃,很多人可能就對(duì)吃粽子劃龍舟有所了解,物黃網(wǎng)這里給大家介紹端午節(jié)必吃的鱔打說過神奇9種食物,每種食物都有著屬于自己的糕艾寓意,寄托著人們的饃饃內(nèi)心的美好。
端午節(jié)必吃的有的養(yǎng)生9種食物
1、粽子
吃粽子這個(gè)大家喜聞樂見的端午都聽食物,為了紀(jì)念愛國詩人屈原,節(jié)必人們Eileen不讓他的種食身體被魚蝦吃掉,就把雞蛋和糯米拖入江中,物黃網(wǎng)后來發(fā)展成為每逢端午節(jié)就要吃粽子的鱔打說過神奇習(xí)俗。
2、糕艾黃鱔
端午節(jié)講究吃“五黃”,饃饃這黃鱔就是其中之一。端午節(jié)所在的月份,此時(shí)黃鱔最為鮮嫩,最好吃。黃鱔全身刺比較少,很適合老人和小孩來吃,用來煲湯或者煸炒都是不錯(cuò)的選擇,營養(yǎng)價(jià)值也非常得好。
3、打糕
這是朝鮮族人民的重要習(xí)俗,朝鮮族人民很重視這一天,到了端午節(jié)這一天就要制作打糕。做好的打糕一點(diǎn)都不黏,反而很彈牙。
4、鴨蛋
鴨蛋也屬于“五黃”之一,據(jù)說吃鴨蛋可以避“五邪”。很多人都喜歡在這一天吃腌制好的咸鴨蛋,早上配粥和包子,味道很不錯(cuò)。
5、艾饃饃
有的地方把艾蒿揉進(jìn)面里,做成艾饃饃,很受大家喜愛,現(xiàn)在不光是端午節(jié)買來吃,網(wǎng)上隨時(shí)隨地都能買到。
6、茶蛋
茶蛋在這一天吃寓意逢兇化吉,也有把雞蛋涂成紅色,掛在孩子的脖子上,可以玩也可以吃,非常的有意思。
7、大蒜蛋
主料就是大蒜和雞蛋一起煮,有的人家也會(huì)加上艾葉一起煮,其實(shí)大蒜的味道并不會(huì)進(jìn)到雞蛋里,只是想要取一個(gè)好的寓意罷了。神奇養(yǎng)生網(wǎng) WWW.lyxuNLonG.COm
8、煎堆
這是福建一帶的習(xí)慣,那個(gè)地區(qū)端午節(jié)之前因?yàn)闅夂蛟?,容易下雨,民間傳說“天漏了”需要補(bǔ),于是就用番薯粉、面粉等攪拌成糊糊,用油煎成餅狀,這樣好像就能給天給補(bǔ)上了。
9、黃酒
白蛇傳的故事可能家喻戶曉,喝黃酒避蛇蟲,現(xiàn)代人為了養(yǎng)生很少喝黃酒了,但是還是會(huì)把黃酒通過制成雄黃熏條的方法佩戴在身邊。