胃潰瘍吃什么主食好 胃潰瘍的食譜大全

一、胃潰胃潰胃潰瘍吃哪些食物好

　　胃潰瘍者在飲食方法面應(yīng)該特別注意。瘍吃瘍首先應(yīng)該選擇一些容易消化的什主食好食譜、含蛋白質(zhì)的大全食物。像豆腐、胃潰胃潰面條、瘍吃瘍豆?jié){等豆制品，什主食好食譜粥、大全雞蛋、胃潰胃潰和一些瘦肉等食物。瘍吃瘍此外，什主食好食譜還要多吃些新鮮的大全蔬菜，和當(dāng)季的胃潰胃潰水果。如蜂蜜，瘍吃瘍它含有多種維生素和微量元素。什主食好食譜吃蓮藕可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。吃大棗可補(bǔ)脾益胃。這三種食物對(duì)胃潰瘍有一定的防治和治愈作用?；颊邆兛梢猿３缘?strong>。

　　還應(yīng)多喝牛奶，切記是牛奶不是酸奶哦。酸奶對(duì)胃有一定的刺激作用，胃潰瘍患者最好是飲用純牛奶，可以稍微加熱后再飲用。這樣對(duì)胃有一定的保護(hù)作用。牛奶還可以增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，有助于修復(fù)受損的組織和促進(jìn)潰瘍愈合。在這里小編提醒泛酸多的患者應(yīng)少用牛奶。

　　多喝粥?；加形笣兊幕颊?，在日常生活中應(yīng)該多喝粥。盡量少吃或者不吃難以消化的食物，多吃南瓜粥、山藥粥、百合粥等等。這些對(duì)幫助治療胃潰瘍均有很大的食用療效。當(dāng)然你還可以根據(jù)自己的食用習(xí)慣，選擇不同的食物搭配在一起熬粥食用。

　　雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值高，建議胃潰瘍患者們常吃，最好是蒸蛋羹食用。這樣有助于消化。盡量不要吃煎蛋，因?yàn)榧宓皩?duì)腸胃潰瘍患者來說，食用以后會(huì)加大腸胃負(fù)擔(dān)的，還很有可能加重病情。平時(shí)多吃點(diǎn)流質(zhì)食物，面包最好是搭配牛奶一起吃，這樣可以減輕腸胃的消化負(fù)擔(dān)。

二、胃潰瘍患者食療方法

　　1.白胡椒煲豬肚湯

　　白胡椒略打碎15g，豬肚1只(去雜，洗凈)，放水適量，慢火煲，調(diào)味后服食。適用于虛寒型潰瘍病。

　　2.蓮子粥

　　蓮子30g，大米100g。按常法煮粥，每天食用，連續(xù)服1月。適用于脾胃虛弱型潰瘍病。

　　3.懷山粥

　　懷山藥100g，粳米100g。一起加水煮成稀粥，每天1劑，分3次飲服。適用于脾胃虛弱型胃及十二指腸潰瘍。

　　4.糯米粥

　　糯米或粳米100g，紅棗7枚。按常法煮粥，熟至極爛，經(jīng)常食用。適于脾胃虛弱型潰瘍病，可治胃及十二指腸潰瘍。

　　5.田七雞蛋羹

　　田七末3g，藕汁30ml，雞蛋1個(gè)，白糖少許。將雞蛋打破，倒入碗中攪拌;用鮮藕汁及田七末，加白糖，與雞蛋攪勻，隔水燉熟服食?？芍窝鲂臀笣?、十二指腸潰瘍以及出血。

　　6.銀耳紅棗粥

　　銀耳20g，紅棗10枚，糯米150g。按常法煮粥。適用于脾胃虛弱型潰瘍病患者。

三、胃潰瘍會(huì)引起的4個(gè)并發(fā)癥

　　1.上消化道出血

　　上消化道出血是消化性潰瘍最常見的并發(fā)癥，有20%～30%的潰瘍患者曾有出血病史，十二指腸潰瘍出血較胃潰瘍更多見。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在上消化道出血的各種病因中，潰瘍約占50%，居首位。消化性潰瘍并出血多數(shù)可以自行停止。胃潰瘍出血多于十二指腸潰瘍。出血易發(fā)生于消化性潰瘍出現(xiàn)后的1～2年內(nèi)。

　　2.潰瘍穿孔

　　消化性潰瘍穿孔臨床上可分為急性、亞急性和慢性三種。十二指腸潰瘍發(fā)生率高于胃潰瘍。以30～50歲多見，十二指腸潰瘍穿孔多見于40歲以下的青壯年，而胃潰瘍穿孔以50歲以上的中老年居多。

　　3.幽門梗阻

　　消化性潰瘍患者約10%可能并發(fā)幽門梗阻，大多發(fā)生于十二指腸潰瘍，其次為幽門管或幽門前潰瘍。消化性潰瘍并發(fā)幽門梗阻老年人多見，以男性為主。近年來由于各種有效抗?jié)兯幬锏膹V泛應(yīng)用，此種并發(fā)癥明顯減少。幽門梗阻有器質(zhì)性和功能性兩種。前者是因慢性潰瘍引起黏膜下纖維化，導(dǎo)致瘢痕性狹窄，內(nèi)科治療無效，常需外科手術(shù)治療；后者由于潰瘍周圍組織炎癥引起充血水腫和幽門反射性痙攣所致，內(nèi)科治療有效。

　　4.癌變

　　慢性胃潰瘍是否會(huì)癌變，目前尚有爭(zhēng)議。多數(shù)學(xué)者認(rèn)為胃潰瘍癌變是存在的，其癌變率估計(jì)在1%～7%，胃潰瘍癌變常發(fā)生于潰瘍邊緣，十二指腸潰瘍一般不發(fā)生癌變。

四、出現(xiàn)胃潰瘍會(huì)有哪些癥狀

　　1、惡心、嘔吐、頭暈、食欲不振、發(fā)熱，甚至出現(xiàn)嘔血、黑便或出現(xiàn)柏油樣大便和貧血，嘔吐一般出現(xiàn)在早晨，把前一天的食物吐出來，所以嘔吐物會(huì)有酸餿味。

　　2、胃潰瘍的病灶能夠繼續(xù)發(fā)展，當(dāng)潰瘍面侵蝕到潰瘍周圍的血管時(shí)，會(huì)導(dǎo)致血管破裂，引發(fā)出血。其危害取決于受損血管的大小，患者可表現(xiàn)出嘔血或黑便的癥狀。

　　3、腹、背部壓痛：由于胃部處于前正中線臍上方偏左，另外位背部第10到12胸椎旁處和胃部神經(jīng)相連，所以如果這兩處有壓痛，很有可能患上胃潰瘍。

　　4、噯氣、反酸、燒心：胃潰瘍特別是十二指腸潰瘍患者噯氣、反酸特別明顯。燒心，是指胃灼熱感，胃潰瘍癥狀還伴有在心窩部、劍突部疼痛。

　　5、飯后腹痛：一般在飯后1～2小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)上腹部隱痛或鈍痛，呈燒灼樣，但是隨后會(huì)減輕并消失。日久以往，這種規(guī)律性消失了，變?yōu)椴欢〞r(shí)腹部疼痛發(fā)作，或者成為持續(xù)性隱痛，廣大的市民則應(yīng)當(dāng)警惕為胃部癌變的先兆。