中式早餐一般為包子、家中油條、最簡驟學(xué)豆?jié){，單炸包子和豆?jié){的油條制作方法相比很多人都知道，相對來說油條的個(gè)詳制作方法知道的人并不是很大，下面我便來為大家分享一個(gè)家中最簡單炸油條方法，細(xì)步學(xué)會(huì)了在也不用買油條吃了，步驟自己做營養(yǎng)又衛(wèi)生。圖神
準(zhǔn)備材料：面粉，奇養(yǎng)鹽，生網(wǎng)酵母,家中雞蛋，溫水
第一步：將面粉倒入盆中，加入適量的單炸鹽、酵母、油條雞蛋，個(gè)詳攪拌均勻
第二步：一點(diǎn)點(diǎn)的加入溫水，用筷子攪拌開
第三步：揉面，將面團(tuán)揉至表面光滑
第四步：將面團(tuán)揉好以后，便改善保鮮膜，放置一個(gè)小時(shí)等待發(fā)酵
第五步：發(fā)酵好以后，將面團(tuán)拿出，在案板上撒上一層干粉，用搟面杖將面團(tuán)搟成薄餅狀
第六步：搟好以后，將面餅切成均勻的條狀
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第七步：把兩個(gè)長條疊加在一起，用筷子在中間壓一下
第八步：壓好以后，切段，切成想要油條的長度，在將切斷的兩頭捏一下
第九步：鍋里加油，讓油燒至七成熟，放入油條在鍋中，用小火慢炸，等炸到金黃色便制作完成了。
大家在制作油條的時(shí)候要注意，面粉和酵母的比例一般來說一斤面粉用3到5克的酵母，且和面的水溫要在35度以下，雖然家中最簡單炸油條方法是非常簡單，但是還是有注意著些事項(xiàng)，不同制作出來的油條可能沒有想象中的那么好吃。