秋季是兩款一個(gè)需要滋潤的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候要多吃一些滋補(bǔ)的養(yǎng)生食物，比如說銀耳啊，粥品最養(yǎng)百合這些食材，秋季可以有滋陰潤燥的兩款作用。同時(shí)秋季滋補(bǔ)養(yǎng)胃也是養(yǎng)生很重要的一件事情哦，吃什么呢，粥品最養(yǎng)下面的秋季這兩款粥品可以有幫助你的作用。
1、兩款南瓜山藥牛肉粥
材料：大米150g、養(yǎng)生牛肉100g、粥品最養(yǎng)山藥1截、秋季南瓜100g、兩款小蔥1棵、養(yǎng)生姜1小塊、粥品最養(yǎng)料酒5ml、淀粉1g、植物油少許。
做法：大米淘洗洗凈，用清水浸泡半個(gè)小時(shí)，撈出瀝去水分備用;鍋中注入足量清水，燒開后放入大米，大火煮開后傳小火慢煮約20分鐘，中途適時(shí)攪拌一下防止粘鍋和溢出;山藥去皮切小丁，南瓜去皮切小丁，姜切絲，小蔥切碎;牛肉剁成細(xì)末，用姜絲、淀粉、料酒和少許油抓勻后腌制片刻;米粥熬煮至米粒開花時(shí)，加入山藥和南瓜丁繼續(xù)熬煮5分鐘;放入腌好牛肉末攪拌均勻，再次煮滾轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮2分鐘，最后調(diào)入鹽和香蔥攪勻即可。
功效：山藥健脾益胃，能改善脾胃虛弱，南瓜補(bǔ)中益氣，牛肉不僅美味還能補(bǔ)血補(bǔ)脾，老少咸宜，一款非常適合秋季養(yǎng)生的滋補(bǔ)粥。
2、鮮蝦魚片粥
材料：大米100g、清水1400ml、大蝦8只、魚片100g、姜絲、蔥花、料酒、淀粉、胡椒粉、鹽、油適量。
做法：將大蝦洗凈，備用。魚片用少許淀粉，料酒，胡椒粉抓勻，腌制15分鐘。將水放進(jìn)鍋中，燒沸后，放入淘洗好的大米，加入一小勺色拉油，繼續(xù)煮至沸騰，然后改小火慢慢熬45分鐘。改大火，將大蝦，腌制好的魚片，姜絲倒入粥中，煮滾5分鐘，關(guān)火。撒入蔥花，適量的鹽和白胡椒粉，拌勻即可食用。
功效：適用于中老年人脾胃虛弱，氣血不足，體倦少食，食欲不振，消化不良等。魚肉營養(yǎng)豐富且易被人體消化吸收，具有健腦益智、降低血脂、抗動(dòng)脈硬化、抗血栓形成、緩解衰老等功能。這樣的粥品好消化好吸收，而且還可以有滋補(bǔ)的作用，對(duì)于腸胃不好的老年人有好處。
關(guān)于秋季適合的一些養(yǎng)生粥品，大家都知道了吧啊，可以看出的是一些粥品的搭配可以起到保健的作用，同時(shí)也看而已調(diào)理體質(zhì)，對(duì)于腸胃不好啊或者是氣血不足等人群來說多喝粥是不錯(cuò)的選擇呢。
