食物的羊肝種類是有很多的，不同的湯薏食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同，我們要合理搭配食用，仁米這樣才能吃出健康哦。秋季氣血養(yǎng)肝大家都吃過(guò)的滋補(bǔ)吧，是羊肝動(dòng)物的內(nèi)臟，養(yǎng)的湯薏肝臟，它具有滋補(bǔ)氣血的仁米作用，來(lái)看看適合秋季的秋季氣血羊肝湯薏仁米的做法。
羊肝湯薏仁米
羊肝湯薏仁米的滋補(bǔ)做法
1、將羊肉在水中泡凈血沫，羊肝切成3cm左右見(jiàn)方的湯薏塊備用。
2、仁米薏米淘洗干凈，秋季氣血在水中浸泡30分鐘以上;胡蘿卜、滋補(bǔ)冬瓜洗凈去皮切塊;豌豆淘洗干凈;蔥切小段備用。
3、鍋中加六成滿的清水，放入羊肉、薏米、胡蘿卜、冬瓜、豌豆，大火煮開，然后轉(zhuǎn)小火慢煮3小時(shí)。
4、最后放入蔥段，加鹽調(diào)味即可。
羊肝湯薏仁米是一道既滋補(bǔ)，而且又活血化瘀的湯羹，在秋天的季節(jié)天氣非常的干燥，很多人總是因?yàn)樯眢w方面出現(xiàn)的免疫力不足，蛋白質(zhì)缺失，還有碳水化合物過(guò)低，營(yíng)養(yǎng)不良等現(xiàn)象，手腳冰冷身體過(guò)于虛弱，那么這一道養(yǎng)肝湯薏仁米，既可以滋補(bǔ)身體又可以幫助我們恢復(fù)，羊肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽和多種礦物質(zhì)，有補(bǔ)血和治療肺虛等功效。這樣的飲食搭配可以有活血化瘀的作用，同時(shí)也可以有抗衰的作用，很適合秋季食用，滋補(bǔ)氣血，還可以御寒，緩解身體虛弱。
關(guān)于羊肝湯薏仁米的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較高的哦，可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)，比如說(shuō)蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，維生素等等的礦物質(zhì)，秋季滋補(bǔ)氣血活血化瘀抗衰老，這樣搭配食用營(yíng)養(yǎng)多。
