我相信很多人聽說過蛋鍋的蒸蛋蒸雞小家電，甚至有些人已經(jīng)開始使用了。器除除了雞蛋，蛋還蛋器蒸蛋器還能蒸什么？蒸蛋器能做什么美食？讓我們看看。什蒸神奇

蒸蛋器除了蒸雞蛋還能蒸什么

蒸蛋器不要憑名字想象去定位它的美食用途，其實蒸蛋器還有一些用途在我們的養(yǎng)生日常生活中很有必要的。

1.蒸全蛋

很多家庭都不喜歡把雞蛋直接放進(jìn)水里面煮，蒸蛋蒸雞而是器除喜歡蒸全蛋，這樣口感更佳，蛋還蛋器而且營養(yǎng)成分保留的什蒸神奇也更多。而煮蛋器就是美食一個蒸全蛋的神器。根據(jù)自己想要吃的養(yǎng)生雞蛋的熟嫩程度，用量杯往煮蛋器里面加入適量的蒸蛋蒸雞水。然后再把蛋架放上去，器除切記要放穩(wěn)，蛋還蛋器最后再把蛋放在蛋架上，蓋上蓋子就好咯。

2.蒸蛋羹

先打蛋，攪拌均勻?？梢愿鶕?jù)自己的口味，放進(jìn)調(diào)料一起攪拌，加點小青菜也是可以的。但是要記得不要超過雞蛋的份量。攪拌均勻后，倒入蒸蛋器內(nèi)。按下電源，待到電源紅燈熄滅，就代表你的蛋羹蒸好了。

3、蒸面點

蒸蛋器不僅可用來制作關(guān)于雞蛋的食物，還可以蒸制各種面點，如餃子、包子、饅頭等。而且使用起來更加的方便快捷。

4、蒸小吃

魯菜里有一種特別好吃的菜品，叫做蒸碗。蒸碗的構(gòu)成主要有扣肉、黃燜雞、小酥肉、四喜丸子等多種多樣。一般都是先將各色菜肴加工成半成品或成品，等到要吃的時候?qū)⑵湔羰旒纯伞?/p>

其實，蒸蛋器只要在底盤加入適當(dāng)?shù)乃?，擺放在蛋架上，選擇溫度按下開關(guān)，能讓你隨心所欲想蒸什么就蒸什么。蒸食不僅操作簡單，這類食物吃起來不上火，營養(yǎng)美味又健康，蒸蛋器雖小但用途極大。

蒸蛋器可以做哪些美食

煮玉米，西蘭花，燕麥片加水煮粥。

西蘭花蒸熟后，蘸一點點醋 海鮮醬油作為調(diào)料，簡直好吃到飛起。

其實新鮮海產(chǎn)類的也都可以蒸，比如蝦、蝦蛄、螃蟹這類。

蒸燕麥粥的話，不一定要搭配牛奶。還可以換口味吃咸的：燕麥片、皮蛋（雞蛋）切碎、雞胸肉切碎，加水沒過食材，倒一點點海鮮醬油，放煮蛋器里面蒸熟，然后搭配豆腐乳、牛肉醬、蒸西蘭花、蒸胡蘿卜、黃瓜、榨菜這些作為配餐小食，作為晚上運(yùn)動后的加餐，好幸福。

蒸蛋器的使用方法

蒸蛋器是一種采用發(fā)熱盤通電后，使盤內(nèi)產(chǎn)生高溫蒸汽來快速把禽蛋蒸熟的一種生活小家電。蒸蛋器最大的特點就是快速、簡單，并充滿樂趣。它能最大程度地保證雞蛋的營養(yǎng)成份不被破壞和流失，讓您隨心所欲的控制雞蛋的熟嫩程度，令其最適合自己的品味喜好。

1、第一次使用時，先清洗蒸蛋器發(fā)熱盤的表面，然后加水加熱一次，清洗后，根據(jù)自己對蛋的熟嫩程度喜好，來確定加多少水。

2、部分型號多附帶一個蛋架。量杯或膠碗上分幾個杯段，小熟(1)表示蒸出來的雞蛋較嫩，中熟(2)表示蒸出來的雞蛋中嫩，全熟(3)表示蒸出來的雞蛋較老，每個位置區(qū)分了之刻度，例如，想蒸3個蛋，而又想吃剛熟較嫩時，則用量杯加水至刻度小熟(1)字處。

3、水裝好后，倒在發(fā)熱盤表面，然后放蒸蛋架，再放雞蛋。

4、將雞蛋大頭頂部用量杯或膠碗底部的小針打一個小孔，然后將小頭朝下放于托盤之蛋孔內(nèi)。然后反透明罩蓋好，按開關(guān)通電。

5、蒸好蛋后，指示燈滅。部分型號待訊響器連續(xù)發(fā)出嘀嘀的響聲后或語音提示，表示蛋已蒸好，然后關(guān)閉開關(guān)或拔掉電源線。神奇養(yǎng)生網(wǎng) WwW.lyxuNLOng.Com

6、蒸好后將蛋迅速放入冷水，這樣剝殼更容易，趁熱食用會更香。